Une destination vraiment exceptionnelle pour ses nombreux charmes :
Medregal-Village n’est pas une auberge ou un hotel commun ... C’est vraiment une sorte de rêve et il ne semble pas que ce soit au Venezuela, comme un conte de fées; le service, l’attention, les installations, l’entretien et l’éthique sont du plus haut niveau.
Un arrêt exceptionnel et exclusif de la haute gastronomie, la meilleure option dans l’état de Sucre; réservé aux personnes ayant une culture qui veulent découvrir quelque chose de nouveau et d’inédit dans un environnement parfaitement entretenu et amélioré durant 27 ans de succès. 5 étoiles pour sa qualité, discret pour sa taille (12 chambres).
L’hôtel a été ouvert en 12/1994 et est constamment entretenu et rénové.
Construit dans le style tropical de la région avec de grandes terrasses ouvertes, des toits de palmes, une plage, un restaurant, un bar et une piscine d'eau de mer.
Ses principaux charmes sont : sa haute gastronomie, la qualité de ses services et son hospitalité.
Le restaurant est situé dans le centre de l’hôtel. Nous proposons une cuisine « Gourmet » dans le style traditionnel Français et méditerranéen, à base de produits naturels du pays, ainsi que des buffets et grillades.
Un restaurant « Gastronomique » où la traditionnelle cuisine Française et méditerranéenne est préparée, UNIQUE au Venezuela.
Son emplacement sur la côte nord du fabuleux et inconnu golfe de Cariaco, véritable paradis tropical.
Son architecture typique entièrement intégrée dans l’environnement.
Le service personnalisé offert et l’attention de ses propriétaires.
Les services proposés : billard, baby-foot, ping-pong, huttes de repos et de lecture (churuata).
Intimité totale, tranquillité et spiritualité.
L’hôtel Medregal-Village est situé dans l’est du Venezuela, dans l’État de Sucre, sur la péninsule d’Araya, en face du golfe de Cariaco. Entre les villages de Guacarapo et Los Cachicatos.
A 40 minutes de Cariaco, 3 heures de Maturín, 2 heures de Cumana.
Nous bénéficions d’un microclimat très sec et ventilé dans l’état septentrional de Sucre, la saison des pluies se sent très peu dans cette région. La température moyenne à Medregal est de 28º.
Toutes nos chambres disposent de la climatisation, ventilateur, salle de bain privée, terrasse.
Nous avons:
09 chambres (2/4 pax): avec salle de bain privée, équipées d’un lit double et d’un lit superposé pour 2 à 4 personnes.
03 chambres (2/4 pax): avec salle de bain privée et WC séparés, équipées d’un lit double et d’un lit superposé pour 2 à 4 personnes. (Inhabilitées pour le moment)
Hébergement en chambre confortable avec air conditionné et eau chaude.
Le dîner gastronomique dans un style traditionnel Français, comprenant trois plats. (Entrée, plat et dessert)
Le petit déjeuner américain ou Créole.
Piscine, table de billard, table de ping-pong, tranquillité et détente totale. (Entrée réservée exclusivement aux personnes séjournant ici), service personnalisé, parking privé, centrale électrique et réserve d’eau.
La gastronomie servie ici pourrait être qualifiée de BIO. Sans aucune comparaison au Venezuela, tant en termes de qualité que de produits utilisés.
Dans notre cuisine et notre laboratoire, nous préparons de manière hautement éthique et naturelle tous les produits nécessaires à nos préparations. Utilisation les dernières technologies de restauration de haute qualité telles que la cuisson sous vide, spectaculaire, à basse température. Pas de sucre dans les jus naturels, le beurre pur, la crème fraîche et l’huile d’olive.
Pour prendre soin de votre santé, tous les types d’ustensiles de cuisine en aluminium ou en Tefal sont totalement interdits dans notre cuisine, en utilisant des casseroles et des poêles en acier minéral ou en acier inoxydable des meilleures marques du monde entier.
Restaurant gastronomique, Piscine, Lecture, Billard, Baby-foot, Ping-Pong, sortie dans le Golfe (journée complète), avec les pêcheurs de la région.
Nos prix s’entendent par personne en demi-pension (Hébergement, petit déjeuner américain ou créole, dîner gastronomique).
Basse saison: 48 USD + T.V.A. (16%)
Haute saison: 68 USD + T.V.A. (16%)
Dates de haute-saison: Du 02/01 au 12/01 – Carnaval – Pâques - Premier mai – du 01/08 au 30/09 – du 23/12 au 02/01.
